מה קורה כשמותג שמוכר חוויית "בית" מחליף את הדמות הכי מזוהה איתו – בשם המודרניזציה? זה בדיוק מה שקרה לרשת המסעדות Cracker Barrel, שהסירה...

הסיפור של צ’יפוטלה הוא שיעור מרתק על אותנטיות, יצירת קהילה ומיתוג קולינרי חכם בעולם המסעדנות צ’יפוטלה היא רשת מסעדות אמריקאית שהצליחה...

על מיתוג למסעדות, חוויה, וההבדל שבין מקום שאוהבים – למקום שלא שוכחים נסו להיזכר בפעם האחרונה שבה אמרתם לחבר: "את המקום הזה אתה חייב...